2021年6月28日 唐辛子の収穫

4月に栽培した万願寺唐辛子が食べごろを迎え、収穫をし、昼食時に焼いて提供しました。毎日水をやって育てた野菜は美味しさも倍増。

トマトも順調に育ってきており収穫が楽しみです。

 

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2021年6月22日 父の日 セレクトパスタ

6月20日は父の日です。男性ご入居者様のご意見をいただき、ランチはセレクトパスタをご提供いたしました。

「チーズボロネーゼ」と「自家製ベーコンとマッシュルームのクリームパスタ」のどちらかをお選びいただき召し上がっていただきました。

 

なかなか外食ができない状況ではありますが、少しでも外食気分を味わっていただきたく1階のカフェテラスでシェフが目の前でお料理をおつくりしました。

 

 

ランチ後、女性ご入居者様が「お食事のあとに、コーヒーでも」と声を掛け合われ、女性同士カフェでコーヒーを飲みながら、ゆったりお過ごしになりました。

男性でも女性でも、素敵な時間をお過ごしいただければ幸いです。

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2021年6月14日 果実ジュース作り

果実ジュース作りと題しまして、梅シロップ作りと赤しそジュース作りを行いました。赤しそジュースはサイダーと割って爽やかに。梅シロップは2週間程寝かせて、お好みのドリンクで割って召し上がっていただきます。今から完成が楽しみです。

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2021年6月6日 塩バターラーメン

昼食時にご当地グルメと題しまして、北海道の【塩バターラーメン】を楽しんでいただきました。日本全国のご当地にちなんだグルメを楽しんでいただきます。次はどこのご当地グルメかお楽しみに!

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2021年5月25日 クラシックカフェ期間限定メニュー販売開始!

Classic cafe で、期間限定メニュー6月から販売開始です!

・水だしフルーツティ ストロベリー&オレンジ  200円 / ピーチ&パッションフルーツ  200円

 

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2021年5月22日 パンケーキ作り

午後のおやつのひと時にパンケーキ作りを行いました。お好きなように苺とバナナをトッピングしていただき、シロップをかけて完成。紅茶やコーヒーと一緒に楽しまれていました。

 

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