2021年6月28日 唐辛子の収穫
4月に栽培した万願寺唐辛子が食べごろを迎え、収穫をし、昼食時に焼いて提供しました。毎日水をやって育てた野菜は美味しさも倍増。
トマトも順調に育ってきており収穫が楽しみです。
4月に栽培した万願寺唐辛子が食べごろを迎え、収穫をし、昼食時に焼いて提供しました。毎日水をやって育てた野菜は美味しさも倍増。
トマトも順調に育ってきており収穫が楽しみです。
6月20日は父の日です。男性ご入居者様のご意見をいただき、ランチはセレクトパスタをご提供いたしました。
「チーズボロネーゼ」と「自家製ベーコンとマッシュルームのクリームパスタ」のどちらかをお選びいただき召し上がっていただきました。
なかなか外食ができない状況ではありますが、少しでも外食気分を味わっていただきたく1階のカフェテラスでシェフが目の前でお料理をおつくりしました。
ランチ後、女性ご入居者様が「お食事のあとに、コーヒーでも」と声を掛け合われ、女性同士カフェでコーヒーを飲みながら、ゆったりお過ごしになりました。
男性でも女性でも、素敵な時間をお過ごしいただければ幸いです。
果実ジュース作りと題しまして、梅シロップ作りと赤しそジュース作りを行いました。赤しそジュースはサイダーと割って爽やかに。梅シロップは2週間程寝かせて、お好みのドリンクで割って召し上がっていただきます。今から完成が楽しみです。
昼食時にご当地グルメと題しまして、北海道の【塩バターラーメン】を楽しんでいただきました。日本全国のご当地にちなんだグルメを楽しんでいただきます。次はどこのご当地グルメかお楽しみに!
Classic cafe で、期間限定メニュー6月から販売開始です!
・水だしフルーツティ ストロベリー&オレンジ 200円 / ピーチ&パッションフルーツ 200円
午後のアクテイビティの時間に、職員による唱歌のコンサートを行いました。
入居者様に馴染みのある歌を披露し、リラックスして過ごす時間をなりました。
午後のおやつのひと時にパンケーキ作りを行いました。お好きなように苺とバナナをトッピングしていただき、シロップをかけて完成。紅茶やコーヒーと一緒に楽しまれていました。
昼食のひと時にシェフによる鉄板焼きステーキの実演を行いました。
鉄板焼きの良い香りが食欲をそそり、焼き立てのステーキをビールと一緒に楽しまれていました。