2020年6月4日 握り寿司 実演ランチ

5月最後の日、アーバンヴィラ西賀茂では握り寿司の実演ランチを開催しました!

料理長と厨房スタッフによる色とりどりのお寿司。おかわり自由です♪

普段、固形物の咀嚼が難しい利用者様にも美味しくお寿司を召し上がって頂きたく、とても柔らかいてまり寿司をご提供しました。

皆様に喜んで頂けました。初夏に向けてエネルギー充填完了です!

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2020年6月1日 ステーキの日

5月半ばの良い日。施設食堂にてステーキを目前で焼く実演が厨房の方々のご協力のもと行われました。お肉を焼く際に上がる炎に感嘆の声が上がったり、良い香りが漂ったりと、いつもと違う食堂の雰囲気を、皆様とても楽しんでおられました。また、味が美味しいといつもよりたくさん召し上がられていました‼

   

 

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2020年5月31日 アーバンホテル特製初夏の行楽弁当

緊急事態宣言は解除されましたが、高齢者施設では、まだまだ油断することが出来ません。当事業所でも、ご面会の制限や、外出の自粛など、入居者様や家族様に多大なご協力をいただいております。外出が出来ない中、少しでもいつもと違った雰囲気を楽しんでいただけるよう今回はイベント食として、弊社の外食関連事業部とアーバンホテル様にご協力いただき行楽弁当をご用意致しました。※ご飯は施設で炊き立てのものをご提供しています。


ボリュームたっぷりで、皆さん「お腹いっぱい!」、「美味しかったよ!」、「今日は何のお祝い事や?」等々喜んで下さりました。まだ我慢の日が続きそうですが、今後も職員一同皆さんに楽しんでいただける企画を考えていきたいと思います!

 

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2020年5月31日 フードフェスタ第1位「わっぱ弁当」

フードフェスタ第1位「わっぱ弁当」をご提供しました。感染症の影響により、出かけられない状況が続いていますが、食事だけでも楽しんでいただけないかということで、今回は“新緑のいい季節 気分だけでも行楽弁当”というイメージで心を込めて作りました。

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2021年5月21日 フードフェスタ開催!投票結果発表

アーバンヴィラ上賀茂プレミアムで開催しております「フードフェスタ」の結果発表です。

人気投票の結果、第1位は「わっぱ弁当」でした。今月中にご提供し、楽しんでいただこうと思います。
その模様も改めてご報告します。

 

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2021年5月7日 フードフェスタ開催!投票開始

アーバンヴィラ上賀茂プレミアムは、4月でオープン5周年を迎えましたが、これを機に、お食事の特別企画をご提供できないかと考えました。
そこで「フードフェスタ」と称して、今までご提供してきたイベント食の中で人気メニューを投票していただくことにしました。

結果は後日ご報告します。お楽しみに。

 

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2020年4月18日 アーバンヴィラ上賀茂プレミアム開所記念

さくら咲く4月。。。

アーバンヴィラ上賀茂プレミアムは、オープンして5年目を迎えました。この大切な日を皆さまとお祝いするはずでしたが、今年は新型コロナウイルスの影響により、お食事を提供するのみとなりました。最新の注意を払いながら、それでも、ご入居者の皆さまには、ささやかな時間を楽しんでいただこうと「ふれんち懐石」のお料理を振る舞いました。

今後も感染対策を講じ、予防に努めてまいります。現在、面会制限も行っており、様々な面で多くの皆さまにご協力をいただいております。大変心苦しい思いではありますが、大切なご入居者の皆さまを不測の事態から回避する策とご理解いただき、今後ともご協力を賜りますよう、よろしくお願いします。

 

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