2019年3月23日 おばんざいのビュッフェと京つけもの
今回は「おばんざいのビュッフェと京つけもの」として、お食事を提供しました。
“おばんざい”という言葉は全国的にも知られるようになりましたが、京都の家庭で普段食べるような、お惣菜のことをいいます。美味しく召し上がっていただくことだけでなく、楽しみや驚きのある食事の提供をめざして、今後も創意工夫をしていきます。
今回は「おばんざいのビュッフェと京つけもの」として、お食事を提供しました。
“おばんざい”という言葉は全国的にも知られるようになりましたが、京都の家庭で普段食べるような、お惣菜のことをいいます。美味しく召し上がっていただくことだけでなく、楽しみや驚きのある食事の提供をめざして、今後も創意工夫をしていきます。